Arne Nordmann by Wikipedia.de |
Auch bei Verschleimung der Atemwege, des Halses und der Lunge wusste Hildegard von Bingen Rat: „Wenn einer viel Schleim auswirft, der lege Akelei in Honig und esse das oft. Das mindert die Verschleimung und reinigt ihn so“. Dieses Rezept hilft auch bei Mandelentzündung, Nasen- und Rachenpolypen.
Rezept:
50 gr. Akelei, Blätter
500 gr. Honig
Die Blätter mit einem Wiegemesser ganz fein schneiden und in den Honig einrühren. Diese Mischung hält sich über das Jahr und steht damit immer zur Verfügung. Davon jeden Tag 1-3 Teelöffel essen.
Hervorragend bei Husten mit starker Verschleimung wirkt das Brombeerelexier:
Alle Kräuter mit dem Honig zusammen 10 Minuten im Wein kochen, abseihen und noch heiß in Flaschen abfüllen. Davon nach jeder Mahlzeit sollen Erwachsene 1-2 Likörgläser oder Kinder ½ Tl. trinken.
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Rezept für das Elexier:
30 gr. Bertram, Wurzel
25 gr. Brombeere, Blätter
15 gr. Origanum
20 gr. Ysop, Kraut
150 gr. Honig
3 ltr. Wein
Alle Kräuter mit dem Honig zusammen 10 Minuten im Wein kochen, abseihen und noch heiß in Flaschen abfüllen. Davon nach jeder Mahlzeit sollen Erwachsene 1-2 Likörgläser oder Kinder ½ Tl. trinken.
Georg Slickers by Wikipedia.de |
Rezept:
2 Messerspitzen Rainfarnpulver ohne Blüten oder
1-2 Tl. frische gehackte Rainfarn, Blätter ()
2 El. Dinkelfeinmehl
1-2 El Butter
Mehl und das Rainfarnpulver oder die Blätter mit etwas kaltem Wasser glattrühren. In kochendes Wasser einrühren, so dass eine Mehlsuppe entsteht, danach mit etwas Salz und der Butter abschmecken. Täglich 1x essen.
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